根据人们对的接触以及现代医学的化验检查见到等,确信前面一些蔬菜对病变是有益的。
鸭蛋:掺入苯甲酸、钙C等多种组分。其味辛甘、容,兼具解热、安神等依赖性。
胡萝卜:主要掺入大量苯甲酸,可以补充病变体内钙A的缺乏。
白萝卜:掺入果糖、矿物质、硫、苯甲酸、等组分。其味辛甘、辛、干,兼具清热、消食等依赖性。
茄子:掺入蛋白质、果糖、矿物质、硫、苯甲酸、等。其味辛甘、干、药剂,兼具清热干血、去风消肿等依赖性。
芋头:掺入蛋白质、矿物质、硫、铁及钙类。其味辛甘、辛、平滑,有小毒,兼具清热、祛瘀消肿、补虚止血、风湿等依赖性。
空心菜:掺入蛋白质、矿物质、硫、苯甲酸、以及B1、B2等。其味辛淡、干,药剂,兼具清热、化瘀消肿等依赖性。
土豆:掺入大量淀粉,其它还有蛋白质、脂肪、矿物质、硫、苯甲酸、等。其味辛甘、辛、燥,兼具清热、风湿脂同等依赖性。但发芽或土豆皮发青时,掺入毒性较小的龙葵素,无法饮用。
油菜:掺入蛋白质、脂肪、果糖、矿物质、硫、铁及钙类。 其味辛辛、容、药剂,兼具清热、清热消肿、清肺明目等依赖性。但是哺乳、搀扶、肠胃胃溃疡以及过敏体制的病变不宜饮用。
丝瓜:掺入蛋白质、果糖、矿物质、硫、苯甲酸、等,其中的甜度较高。其味辛苦、干,兼具清热、解毒的依赖性。
黄瓜:掺入糖类、和B2、C、A等多种钙。其味辛甘、干,兼具清热、利水等依赖性。
丝瓜:掺入蛋白质、糖类、矿物质、硫、铁及钙类。其味辛甘、干,兼具清热功效。
其它:如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、香菇、蔬菜、豆角等,都掺入蛋白质、矿物质、硫、铁、苯甲酸、等多种组分,均可经常饮用。
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